鄭成功，幼名福松，名森，字明儼，詣明末大儒錢謙益時受字大木。南明唐王隆武帝賜國姓朱，更名成功，故又稱鄭國姓、國姓爺；南明桂王永曆帝封他為延平郡王，故又稱鄭延平。荷蘭等西洋國家根據「國姓爺」。
鄭成功是南明抗清名將，父為海盜出身的南明將領鄭芝龍，母為日本人田川氏。鄭成功祖籍福建泉州石井（現拆分為晉江安海鎮，南安石井鎮），出生於日本九州平戶藩。他在鄭芝龍投降清朝而被俘後，領軍和清朝對抗十五年，是南明最主要的抗清勢力，期間一度以大軍包圍南京，但功敗垂成。
國仇家恨
正當鄭芝龍率領五百名到福州投降於清庭時，清兵卻同時出兵攻打安平，因鄭成功之母親不願意隨鄭芝龍一同降清，便留在安平，清兵攻入鄭府時，見翁氏風姿猶存，隨以言語戲狎，輕浮至極，翁氏大罵：畜類蠻胡！竟敢犯我大明江山，燒殺搶掠，與禽獸何異？清兵被罵得老羞成怒，終於受辱而死，鄭成功火速趕到時，卻為時已晚，但此時心中淌著血，喃喃自語：國仇家恨─國仇家恨─。
焚服亭 焚儒服 拜先師
治理母喪完畢後，鄭成功回想往事，降武帝遇害，父親叛降，母親受辱而亡，不禁悲痛，決定棄文從武，專事武行，率領約二十餘人到孔廟（又稱焚服亭，現今在南安豐州路下村的魁星閣下，坊邊有蒼老古松一株，此松已有三百多年，相傳植於成功焚青衣時．另還有紀念碑一座，刻有文字，誌以其事），祭拜先師云：『昔為孺子，今為孤臣，向背去留，各行其是，僅謝儒衣，祈先師昭鑒。』並將從前讀書時，所穿的青衣，用柴火燒掉．從此以孤臣孽子之身，獨立去完成反清復明的志業。
功至延平 壽至磚城
鄭成功在未起義前，於福建曾夜宿呂祖廟，相傳入夜呂組托夢，說成功：「功至延平，壽至磚城」。鄭成功當時不之事什麼意思，誤以為磚城是泉州城（磚與泉閩音相近），後病逝安平，原來磚城指的是熱蘭遮城（為磚塊所建）。
台灣 民族英雄
鄭成功率軍渡過台灣海峽，擊敗荷蘭東印度公司的軍隊並接收其領地，建立台灣第一個漢人政權，史稱明鄭時期，在台灣大家尊稱：延平郡王、國姓爺、開臺聖王、開臺尊王、開山國王、民族英雄.....等。
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